ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน

บ้านสไตล์โมเดิร์น กับหลังคาโมเดิร์นมุงเมทัลชีท

ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน

แทบจะเรียกได้ว่ามีกันทุกบ้าน เพราะสามารถประกอบอาหารหนักๆ เพื่อให้ได้อาหารจานโปรดของใครหลายคน แต่แน่นอนว่า การประกอบอาหารแบบไทยๆ ทำให้เกิดความร้อน กลิ่น และละอองน้ำมันสะสมอยู่เป็นปริมาณมากด้วยเช่นกัน ซึ่งนอกเหนือจากจะต้องมีการระบายอากาศที่ดีแล้ว ยังควรคำนึงถึงการป้องกันความร้อนอีกด้วย เพราะ ความร้อนที่เกิดขึ้นในห้องนี้จะถูกสะสมและสามารถถ่ายเทไปยังพื้นที่ใกล้เคียงโดยเฉพาะห้องที่ติดกัน หรือห้องที่มีช่องเปิดถึงกันได้อย่างรวดเร็ว ในลักษณะสะพานความร้อน (Thermal Bridge) หากห้องที่ติดกันเป็นห้องปรับอากาศด้วยแล้ว เครื่องปรับอากาศจะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อให้ห้องนั้นเย็นสบายตามอุณหภูมิที่เราตั้งค่าเอาไว้ ซึ่งเป็นการใช้พลังงานที่มากขึ้นและตามมาด้วยค่าไฟที่เพิ่มสูงขึ้นด้วย

ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน 1
ภาพ: ครัวไทยที่ต้องมีความทนทาน สามารถรองรับแรงกระแทกและการทำอาหารที่หนักได้ ขอขอบคุณภาพ:www.pexels.com
ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน 2
ภาพ: การทำอาหารในครัวไทย ทำให้เกิดความร้อน กลิ่น และละอองน้ำมันสะสมอยู่เป็นปริมาณมาก ขอขอบคุณภาพ:www.pexels.com

สำหรับใครที่ตั้งใจจะทำบ้านประหยัดพลังงานหรือบ้านที่ช่วยลดการใช้พลังงาน ก็ควรออกแบบให้ห้องครัวแยกออกมาจากตัวบ้าน เพื่อให้สามารถทำอาหารได้ทุกเมนูตามที่เราต้องการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความร้อน ห่างไกลจากกลิ่นรบกวน อีกทั้งช่วยลดความเสี่ยงหรือเหตุการณ์ไม่คาดฝันที่อาจเกิดขึ้นจากอัคคีภัย

ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน 3
ภาพ: ออกแบบครัวไทยให้แยกจากตัวบ้าน เพื่อลดความร้อนและกลิ่นที่จะเข้ามาภายในบ้าน

อย่างไรก็ตาม หากบ้านมีขนาดพื้นที่ดินจำกัด จำเป็นต้องก่อสร้างครัวไทยให้ติดกับตัวบ้าน สามารถ ติดตั้งฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมที่ผนังระหว่างห้องครัวกับตัวบ้าน รวมทั้งเลือกประเภทประตูที่สามารถปิดได้แนบสนิท เพื่อลดความร้อนที่จะส่งไปยังพื้นที่อื่นๆ ภายในบ้านได้ขณะประกอบอาหาร นอกจากนี้ เพื่อป้องกันเหตุการณ์ไม่คาดฝัน สามารถทำ “ผนังทนไฟ” บริเวณผนังด้านที่ติดกับส่วนอื่นๆ ในบ้าน
* ตำแหน่งห้องครัวไทย ไม่ควรอยู่ต้นลม

ครัวไทย เริ่มได้ตั้งแต่การออกแบบ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานในบ้าน 4
ภาพ: ครัวไทยที่ติดกับตัวบ้าน ควรติดตั้งฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมที่ผนังระหว่างห้องครัวกับตัวบ้าน หรือทำเป็นผนังทนไฟตั้งแต่แรก

** Tips: การทำผนังทนไฟ มีดังนี้

1. ติดตั้งระบบผนังโครงเบา (แผ่นสมาร์ทบอร์ดความหนา 12 มม. บนโครงคร่าวทั้ง 2 ด้าน ด้านละ 2 แผ่น) ร่วมกับกรุตรงกลางด้วยฉนวนกันความร้อน เอสซีจี รุ่น HTI จะทนไฟได้นาน 105 นาที หากกรุด้วยฉนวนกันไฟรุ่น Rockwool (Density 100 กก./ลบ.ม.) จะสามารถทนไฟได้นาน 150 นาที
2. ผนังอิฐมอญ สำหรับผนังก่ออิฐฉาบปูนแบบครึ่งแผ่น (ผนังหนาประมาณ 10 ซม.) สามารถทนไฟได้นาน 60 นาที หากเลือกใช้ผนังก่ออิฐฉาบปูนแบบเต็มแผ่น (ผนังหนาประมาณ 15-20 ซม.) จะทนไฟได้นาน 120 นาที
3. ผนังอิฐมวลเบา (อิฐมวลเบาความหนา 7.5 ซม.) ฉาบปูนสองด้านให้มีความหนารวม 10 ซม. จะสามารถทนไฟได้นาน 240 นาที
***ฉนวนกันไฟ Rockwool ไม่ใช่สินค้าของเอสซีจี

ขอขอบคุณแหล่งที่มาจาก

20 แม่ไม้สำคัญ ในการเลือกซื้อบ้านประหยัดพลังงาน, กรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน, สมาคมสถาปนิกสยามในพระบรมราชูปถัมภ์, สมาคมธุรกิจบ้านจัดสรร

เชิญชมตัวอย่างสินค้าได้ที่ร้าน
สมาร์ทโฮม โปรดักส์

SCG HOUSING EXPERT BY SCG ราชพฤกษ์

สอบถามข้อมูลสินค้าและบริการ

ป้ายกำกับ
STAY COOL (4) กระเบื้องหลังคา (5) กิจกรรม (5) ขั้นตอนสร้างบ้าน (4) ข่าว (4) ข่าว scg (7) คอนกรีตผสมเสร็จ (4) ฉนวนกันความร้อน (15) ฉนวนกันความร้อน Stay Cool (5) ซ่อมหลังคา (5) ซ่อมหลังคารั่ว (9) ซ่อมแซมบ้าน (6) ดูแลบ้าน (3) ดูแลรักษา (23) ติดตั้งฉนวนกันความร้อน (4) ต่อเติม (17) ต่อเติมครัว (6) ต่อเติมบ้าน (21) ต่อเติมหลังคา (4) บ้านพักอาศัย (4) บ้านร้อน (8) บ้านสร้างใหม่ (19) ปรับปรุงบ้าน (4) ปัญหาบ้านร้อน (4) ปิดโพรงใต้บ้าน (6) ปูนเสือมอร์ตาร์ (7) ฝ้าเพดาน (4) รอบรู้เรื่องบ้าน (5) รับเหมาต่อเติมบ้าน (5) รางน้ำฝน (5) วัสดุอะคูสติก เอสซีจี (4) ศัพท์คนสร้างบ้าน (3) หลังคา (4) หลังคา scg (5) หลังคารั่ว (8) หลังคารั่วซึม (4) หลังคา โซล่าเซลล์ (4) ห้องน้ำ (4) ฮวงจุ้ย (7) เลือกฉนวนกันความร้อน (4) แต่งบ้านเสริมมงคล (5) โปรโมชั่น (5) โปรโมชั่น กระเบื้องหลังคาคอนกรีต เอสซีจี (5) โปรโมชั่น ปูน (6) โปรโมชั่น ปูนซีเมนต์ (4)

โพสต์นี้มีความคิดเห็นเดียว

  1. ครัวไทย ที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน แทบจะเรียกได้ว่ามีกันทุกบ้าน เพราะสามารถประกอบอาหารหนักๆ เพื่อให้ได้อาหารจานโปรดของใครหลายคน แต่แน่นอนว่า การประกอบอาหารแบบไทยๆ ทำให้เกิดความร้อน กลิ่น และละอองน้ำมันสะสมอยู่เป็นปริมาณมากด้วยเช่นกัน ซึ่งนอกเหนือจากจะต้องมีการระบายอากาศที่ดีแล้ว ยังควรคำนึงถึงการป้องกันความร้อนอีกด้วย เพราะ ความร้อนที่เกิดขึ้นในห้องครัวไทยนี้จะถูกสะสมและสามารถถ่ายเทไปยังพื้นที่ใกล้เคียงโดยเฉพาะห้องที่ติดกัน หรือห้องที่มีช่องเปิดถึงกันได้อย่างรวดเร็ว ในลักษณะสะพานความร้อน (Thermal Bridge) หากห้องที่ติดกันเป็นห้องปรับอากาศด้วยแล้ว เครื่องปรับอากาศจะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อให้ห้องนั้นเย็นสบายตามอุณหภูมิที่เราตั้งค่าเอาไว้ ซึ่งเป็นการใช้พลังงานที่มากขึ้นและตามมาด้วยค่าไฟที่เพิ่มสูงขึ้นด้วย

ใส่ความเห็น

×

Cart